PER COMPARTIR

Bunyols de bacallà a la mel
Buñuelos de bacalao a la miel
8
Croquetó de bolets de tardor
Croquetón de setas de otoño
3
Anxoves de l'Escala, ceps confitats i ametlles
Anchoas de la Escala, ceps confitados y almendras
16
Rovellons, cansalada ibèrica i rovell curat
Rovellones, panceta ibèrica huevo curado
14
Carpaccio de vedella amb pomodori i foie
Carpaccio de ternera con tomate seco y foie
15
Orella i peus de porc a la planxa amb chimichurri
Oreja y pies de cerdo a la plancha con chimichurri
11
Ou pochè, pil pil, ceps confitats i botifarra
Huevo poché, pil pil, ceps confitats y butifarra
15
Escopinyes a la planxa
Berberechos a la plancha
18
Carbassa al forn, textures de parmesà i suc de carn
Calabaza al horno, texturas de parmesano y jugo de carne
11
Crema de burrata, tomàquet i alfàbrega
Crema de burrata, tomate y albahaca
13
Navalles a la planxa
Navajas a la plancha
18
Pernil ibèric d'aglà
Jamón ibèrico de bellota
18

PA

Pa de coca amb tomàquet, Cal Mossen
Pan de coca con tomate de Cal Mossen
1,8
Pa hogaza de masa madre.
Pan hogaza de masa madre
1,2 / 6 sencer