Pròximament....

AIRE NIGHTS

Díes
Hores
Minuts
Segons

“Bons còctels, grans sabors, millors moments”

Díes
Hores
Minuts
Segons

Pròximament....

AIRE NIGHTS

MENÚ DE TEMPORADA

APERITIU
Bunyols de bacallà a la mel
ENTRANT
Carbassa al forn, parmesà i tofona de tardor
PRIMER PLAT
Ou poche, al pil pil de ceps amb botifarra
SEGON PLAT
Melòs de vedella amb las seva reducció
POSTRE
Figues al balsamic, iogurt i citrics
Aquest menú es orientatiu
33 € IVA inclós

AIRE NIGHTS

-

Bunyols de bacallà
Buñuelos de bacalao
½
6
RACIÓ
11
Patates braves
Patatas bravas
RACIÓ
11
Croquetó (unitat)
Croquetón de pollo y curri
RACIÓ
3
Llagostins al ajillo
Langostinos al ajillo
RACIÓ
14
Txipirons a la andalusa
Chipirones a la andaluza
RACIÓ
11
Fondue de formatges
Fondue de quesos
RACIÓ
11
Escopinyes al vi blanc
Berberechos al vino blanco
RACIÓ
16
Navalles a la planxa
Navajas a la plancha
RACIÓ
18
Anxova del Cantàbric
Anchoas del cantabrico
UNITAT
3
Pernil ibèric d'aglà
Jamón ibèrico de bellota
RACIÓ
22
Tete de Moine
Virutas de queso fresco suizo de vaca
RACIÓ
14
Ventresca de tonyina curada
Ventresca de atún curada
RACIÓ
14
Pa amb tomàquet
Pan con tomate
RACIÓ
1,8
Demana per Unitats
Brick cruixent d’ou i cansalada
Brick crujiente de huevo y panceta
3 €
Broqueta de llagostins Kataifi
Brocheta de langostinos Kataifi
2 €
Pan puri farcit de textures de parmesà
Un pan redondo crujiente relleno de texturas de parmesano
3 €
BAO de cochinita pibil
Con tomate y cebolla encurtida
Unitats
5
BAO de pastrami black angus
Con pimiento escalivado, rucola i hoisin
6
BAO de ventresca de tonyina
Con aguacate y mayonesa de kimchi
7
Xuletó de vedella madurada "Iruki"
Chuletón de ternera madurada "Iruki"
38
Mojito
Menta, ron blanco y soda
7 €
Mojito de maduixa
Menta, fresa, ron blanco y soda
7 €
Margarita
Tequila, triple seco, lima y limón
7 €
Sex on the beach
Vodka, licores y zumos de frutas
7 €
Piña colada
Piña, crema de coco y ron
7 €
Tots aquest còctels els tens disponibles també sense alcohol

© 2023 Aire Restaurant. Design by L’Agència Grup