Pròximament....
AIRE NIGHTS
Díes
Hores
Minuts
Segons
“Bons còctels, grans sabors, millors moments”
Díes
Hores
Minuts
Segons
Pròximament....
AIRE NIGHTS
MENÚ DE TEMPORADA
APERITIU
Bunyols de bacallà a la mel
ENTRANT
Carbassa al forn, parmesà i tofona de tardor
PRIMER PLAT
Ou poche, al pil pil de ceps amb botifarra
SEGON PLAT
Melòs de vedella amb las seva reducció
POSTRE
Figues al balsamic, iogurt i citrics
Aquest menú es orientatiu
33 € IVA inclós
AIRE NIGHTS
-
- DE DIMECRES A DISSABTE DE: 20:30 h A 23:30 h
Bunyols de bacallà
Buñuelos de bacalao
½
6
RACIÓ
11
Patates braves
Patatas bravas
RACIÓ
11
Croquetó (unitat)
Croquetón de ceps
RACIÓ
3
Llagostins al ajillo
Langostinos al ajillo
RACIÓ
14
Txipirons a la andalusa
Chipirones a la andaluza
RACIÓ
11
Fondue de formatges
Fondue de quesos
RACIÓ
11
Musclos de roca al vapor
Mejillón de roca al vapor
RACIÓ
14
Escopinyes al vi blanc
Berberechos al vino blanco
RACIÓ
16
Navalles a la planxa
Navajas a la plancha
RACIÓ
18
Anxova del Cantàbric
Anchoas del cantabrico
UNITAT
3
Tete de Moine
Virutas de queso fresco suizo de vaca
RACIÓ
14
Ventresca de tonyina curada
Ventresca de atún curada
RACIÓ
14
Pernil ibèric d'aglà
Jamón iberico de bellota
RACIÓ
24
Pa amb tomàquet
Pan con tomate
RACIÓ
1,8
Demana per Unitats
Brick cruixent d’ou i cansalada
Brick crujiente de huevo y panceta
3 €
Broqueta de llagostins Kataifi
Brocheta de langostinos Kataifi
2 €
Pan puri farcit de textures de parmesà
Un pan redondo crujiente relleno de texturas de parmesano
3 €
BAO de cochinita pibil ibèrica
Con tomate y cebolla encurtida
Unitats
5
BAO de pastrami black angus
Con pimiento escalivado, rucola i hoisin
6
BAO de ventresca de tonyina
Con aguacate y mayonesa de kimchi
7
Peix a la plancha
Pregunta por nuestros pescados a la plancha
SM €
Xuletó de vedella madurat "Iruki"
Chuletón de ternera madurada
38 €
Mojito
Menta, ron blanco y soda
7 €
Mojito de maduixa
Menta, fresa, ron blanco y soda
7 €
Margarita
Tequila, triple seco, lima y limón
7 €
Sex on the beach
Vodka, licores y zumos de frutas
7 €
Piña colada
Piña, crema de coco y ron
7 €
Tots aquest còctels els tens disponibles també sense alcohol
© 2023 Aire Restaurant. Design by L’Agència Grup